Douglas Green inovou os processos de vinificação na África do Sul com seu método de seleção das melhores uvas, para expressar o máximo de cada variedade, combinando-as através de assemblages.
Por meio de seu pioneirismo, surge na cultura sul-africana a elaboração de vinhos originais em seu estilo diferenciado de cortes.
Sr. Green era uma pessoa de origem humilde e trabalhadora. Com sua visão apurada para os negócios de viticultura e o amor pelos vinhedos da região do Cabo, comprou no ano de 1942 a empresa Forrer Brothers Parrl, que logo passou a chamar-se Douglas Green & Company. Em poucos anos, engarrafava vinhos com seu nome e conquistava excelente reputação por oferecer vinhos de grande qualidade com preços justos para seus consumidores.
Sua abordagem não convencional foi arriscada, mas certamente valeu a pena - a empresa é hoje uma das mais respeitadas da África do Sul e exporta seus vinhos para mais de 70 países.
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