Vega Murillo Toro DO
Vinho jovem e alegre, elaborado com uvas procedentes de Toro, uma das regiões mais dinâmicas da Velha Castilha. Apresenta excelente equilíbrio entre o marcante aroma de frutas vermelhas e as delicadas notas da madeira.
Coloração vermelho rubi de média intensidade com reflexos violáceos.
Intenso aroma de frutas como amora, framboesa e morango. Aromas de baunilha e alcaçuz se mesclam em perfeita harmonia, mostrando a presença do carvalho de forma delicada.
Na boca é frutado, trazendo notas de amora e ameixa. Os taninos em harmonia com a acidez proporcionam um vinho elegante, macio e equilibrado, com boa persistência.
Álcool: 15,01%
- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com maceração de 4 dias em tanques de aço inoxidável;
- Prensagem descontínua delicada;
- Fermentação malolática em tanques de aço inoxidável;
- Maturação em barricas de carvalho francês por 3 meses;
- Envase;
- Rotulagem;
Premiações:
