Three Lagoons Cabernet Sauvignon
O nome Three Lagoons foi inspirado nas três lagoas que compõem a região aquífera de El Yali. Assim como a natureza é generosa ao manter o equilíbrio do ecossistema, os vinhos Three Lagoons também foram elaborados com este objetivo: equilibrar consistência, caráter e personalidade. Uma linha exclusiva e ideal para contemplar os mais exigentes paladares.
Cód. EAN: 7808725400524 | Cód. DUN: 17808725400521
Coloração vermelho rubi profundo.
Nuances de pimenta preta, chocolate e tabaco, proporcionam mais complexidade às expressivas notas de frutas vermelhas e negras maduras como ameixa, mirtilo e cassis.
Mostra-se firme no paladar.Os taninos maduros dão equilíbrio e estrutura ao vinho, tornando o meio de boca macio e complexo. O retrogosto é marcante, com de nuances de especiarias e boa persistência.
Álcool: 13,5%
- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Maceração pré-fermentativa a frio;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 24ºC a 26ºC;
- Prensagem descontínua delicada;
- Maturação por 12 meses em barricas de carvalho francês;
- Envase;
- Maturação em cave por 6 meses;
- Rotulagem;
Premiações:
