Mythic Cellars Estate Malbec
Vinhos que transmitem a verdadeira expressão da vinha. Os vinhedos são especialmente selecionados desde a escolha do local, manejos e colheita, para que apresentem uma evolução ao longo dos anos. Um Malbec que traz personalidade e elegância.
Coloraçao vermelho rubi com reflexos violáceos.
Aroma intenso que remete a framboesas, cerejas e especiarias adocicadas como canela.
Apresenta taninos macios, vinho equilibrado com corpo intenso, boa estrutura e persistência.
As uvas previamente selecionadas são desengaçadas e passam por maceração a frio por 4 dias, a fermentação ocorre a baixas temperaturas (26ºC) para que possamos extrair aromas mais delicados.
Passa seis meses em barrica onde o vinho sofre uma fermentação maloláctica espontânea e clareia naturalmente após várias trasfegas.
