La Grande Chapelle Bordeaux


Nesta gama de vinhos buscamos entregar aos consumidores as identidades e as especificações de uma das maiores denominações de vinho de Bordeaux. Respeitando os estilos de vinificação e corte de cada produto para garantir uma qualidade constante safra após safra.
Coloração vermelho grená com tons violáceos.
Aroma de frutas vermelhas com notas de chocolate e baunilha.
Em boca é um vinho aveludado com notas que mesclam ameixa, cereja e chocolate.
Álcool: 13,5%
- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Maceração pré-fermentativa a frio;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com temperatura controlada;
- Prensagem descontínua delicada;
- Maturação por 6 a 8 meses em carvalho francês;
- Estabilização;
- Envase;
- Afinamento em caves por 2 meses;
- Rotulagem;
Premiações: