Argento Estate Reserve Malbec

Argentina
Terroir: Altamira - San Carlos - Mendoza/Agrelo - Luján de Cuyo - Mendoza
Argento
Tipo: Vinho Tinto
Variedade: Malbec  100%
Safra: 2020
Maturação em barricas: 3 meses em barricas de carvalho francês
Álcool: 14,5%
Temperatura de consumo: 16 - 18 °C

A linha Argento Reserve é uma seleção premium de vinhos concentrados e que revelam maior complexidade. As frutas, provenientes apenas dos melhores vinhedos nas redondezas de Mendoza, são excepcionalmente intensas e expressivas. Respeitando a filosofia da Bodega Argento, onde o perfil frutado é o grande protagonista, estes vinhos são evoluídos por 3 meses em barris de carvalho francês, proporcionando sabores ricos e sofisticados, revelando uma textura macia ao paladar sem renunciar ao perfil frutado. 

 

Cód. EAN: 7798159560232 | Cód. DUN: 17798159560239

Análise Organoléptica

Coloração vermelho púrpura intenso.

Aroma intenso, lembrando ameixa madura e amora. Notas de baunilha e mocaccino, provenientes da maturação em carvalho, mesclam-se com um nuance floral, de violeta, típica da variedade.

Possui textura aveludada, com taninos macios e persistente retrogosto marcado por notas de especiarias doces. 

Laudo Técnico:

Álcool: 14,5%; 

 Acidez total: 5,43 g/l; 

Açúcar Residual: 3,5 g/l; 

pH: 14,5%

Harmonização: Massa ao molho de tomate, Filé grelhado, Lombo suíno caramelizado
Vinificação:

Seleção final dos cachos; Desengace das uvas frescas; Maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias; Uso de leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica com temperatura de 24ºC a 26ºC, durante 10 dias em tanques de inox; Prensagem descontínua delicada; Maturação de 100% do vinho por 3 meses em barricas de carvalho francês; Estabilizações, envase e rotulagem.

Premiações:

Ano: 2015
Ouro - Decanter World Wine Awards
Ano: 2014
Prata - International Wine & Spirit Competition
Ano: 2012
88 Pontos - Wine Access
Ano: 2011
90 Pontos - Wine Enthusiast
Ano: 2013
Prata - Internacional Wine Challenge
Ano: 2015
Prata - Argentina Wine Awards
Ano: 2011
89 Pontos - Wine Spectator
Ano: 2013
Prata - Decanter World Wine Awards
Ano: 2015
86 Pontos - Blind Tasted - Andreas Larsson
Ano: 2012
88 Pontos - Wine Spectator
Ano: 2011
Prata - San Francisco International Wine Competition
Ano: 2013
Prata - International Wine & Spirit Competition
Ano: 2012
Ouro - San Francisco International Wine Competition
Ano: 2014
Prata - Internacional Wine Challenge
Ano: 2014
Prata - Argentina Wine Awards

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