Argento Pinot Grigio

Argentina
Terroir: Rivadavia - Mendoza/Veinticinco de Mayo - San Juan/Lavalle - Mendoza/Tupungato - Mendoza
Argento
Tipo: Vinho Branco
Variedade: Pinot Grigio  100%
Safra: 2017
Álcool: 13%
Temperatura de consumo: 08 - 10

A linha original Argento foi lançada para oferecer um mix completo de castas que representam os traços distintivos da Argento: a pureza, a vitalidade e a elegância das frutas.

Análise Organoléptica

Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.

Elegante perfil frutado, com notas de pêssego branco e damasco. Aromas cítricos de lima se mesclam em harmonia com nuances de flores brancas.

Em boca é leve, com notas frutadas e um final de boca persistente e refrescante, que remete ao aroma.

Laudo Técnico:

Álcool: 13%

Harmonização: Polenta mole com ragu de cordeiro, Torta de Queijo, Yakisoba, Frutas secas
Vinificação:

- Seleção final dos cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Prensagem descontínua delicada;

- Limpeza estática do mosto;

- Uso de leveduras selecionadas;

- Fermentação alcoólica com temperatura de 14ºC a 16ºC;

- Estabilizações, envase e rotulagem;

Premiações:

Ano: 2014
87 Pontos - WineAlign
Ano: 2014
Bronze - Argentina Wine Awards
Ano: 2012
Prata - San Francisco International Wine Competition

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