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Tinta de Toro

Como é conhecida na região de Toro, na Espanha, é na verdade a mesma uva conhecida no restante do país por Tinta Roriz, Tinta del Pais ou Tempranillo. É provavelmente originária da Rioja, na Espanha, onde é uma das principais variedades cultivadas. No Alentejo, em Portugal, é conhecida como Aragonês, e no Douro tem o nome de Tinta Roriz, porém também é produzida no Dão, Estremadura, Ribatejo e Terras do Sado. O vinho elaborado a partir dessa uva apresenta aromas de ameixas e frutos silvestres, quando mais complexos, notas de tabaco, especiarias e couro se destacam. Em boca costuma ser macio, mas com boa estrutura, tânico e bastante complexo.

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