PRODUTOS

domno > produtos

Vistalba

marca do produto

Vistalba Corte A

Argentina

Terroir: Luján de Cuyo - Mendoza


imagem do produto

Tipo: Vinho Tinto

Variedade: Bonarda 15,0%, Cabernet Sauvignon 6,0% e Malbec 79,0%

Safra: 2015

Maturação em barricas: 18 meses de maturação em barricas de carvalho francês

Envelhecimento em Cave: 12 meses

Alcool: 14,8%

Temperatura de consumo: 18 °C


Os vinhos de corte da Bodega Vistalba são elaborados com as uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, provenientes da propriedade localizada em Lujan de Cuyo. As condições climáticas de cada ano e os trabalhos executados em cada um dos lotes da propriedade definem as características das uvas que serão destinadas a cada um dos cortes.


Análise Organoléptica:

Visão: Coloração vermelho rubi com reflexos negros.

Olfato: Aroma mesclando frutas vermelhas maduras com notas de baunilha, chocolate e tabaco.

Paladar: Em boca é encorpado, com taninos firmes e em processo de evolução. O final é prolongado e picante.


Laudo Técnico: Álcool: 14,8% Acidez Total: 5,50 g/l de ácido tartárico Açúcares totais em glicose: 2,14g/l pH: 4


Harmonização: Cordeiro, Costela bovina e Javali


Premiações

  • premiação
    95

    95 Pontos - Wine Enthusiast
    Safra: 2007
  • premiação
    Ano: 2010
    Prata - Malbec al Mundo
    Safra: 2008
  • premiação
    90
    Ano: 2012
    90 Pontos - Premios Stephen Tanzer: International Wine Cellar
    Safra: 2009
  • premiação

    Recomendado - International Wine Challenge
    Safra: 2009
  • premiação
    92
    Ano: 2014
    92 Pontos - Wine Enthusiast
    Safra: 2010
  • premiação
    Ano: 2014
    Ouro - Selections Mondiales Des Vins Canada
    Safra: 2011
  • premiação
    95
    Ano: 2017
    95 Pontos - Tim Atikn MW
    Safra: 2014

Vinificação

- Seleção final dos cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Maceração pré-fermentativa a frio;

- Uso de leveduras selecionadas;

- Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 28ºC;

- Prensagem descontínua delicada;

- Maturação por 18 meses em barricas de carvalho francês;

- Envase;

- Maturação em cave por 12 meses;

- Rotulagem;

FICHA INFORMATIVA FICHA TÉCNICA COMPRAR
 
Gran Ombú Merlot
Bracco Bosca
 
 
La Flor del Ombú Ugni Blanc
Bracco Bosca
 
 
Ombú Moscatel
Bracco Bosca
 
 
Laborum Torrontés Oak Fermented
El Porvenir
 

(54) 3388.3999
domno@domno.com.br

Rodovia BR 470, S/N°, Km 224
Garibaldi - RS - Brasil - CEP: 95720-000