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Enoport

marca do produto

Romeira Reserva Regional Alentejano

Portugal

Terroir: Alentejo


imagem do produto

Tipo: Vinho Tinto

Variedade: Aragonês 40,0%, Alicante Bouschet 20,0% e Trincadeira 40,0%

Safra: 2015

Maturação em barricas: 8 meses de maturação em barricas novas de carvalho francês

Envelhecimento em Cave: 6 meses

Alcool: 13%

Temperatura de consumo: 16 - 18 °C


A linha Romeira expressa o legítimo terroir Alentejano: é carnudo, equilibrado, harmônico, mas com sotaque cosmopolita.


Análise Organoléptica:

Visão: Coloração vermelho rubi com reflexos grena.

Olfato: Aroma intenso lembrando compota de frutas vermelhas e notas de especiarias.

Paladar: Em boca é frutado, equilibrado e persistente.


Laudo Técnico: Álcool: 13,0%


Harmonização: Bruschetas, Carnes vermelhas grelhadas e Massa ao molho de berinjelas


Premiações

  • premiação
    Ano: 2013
    Ouro - Concours Mondial de Bruxelles
    Safra: 2011
  • premiação
    Ano: 2012
    Prata - Mundus Vini
    Safra: 2010
  • premiação
    Ano: 2013
    Prata - San Francisco International Wine Competition
    Safra: 2011
  • premiação
    Ano: 2013
    Prata - Sélection Mondiales des Vins | Canada
    Safra: 2011
  • premiação
    Ano: 2016
    Ouro - Mundus Vini - Alemanha
    Safra: 2014
  • premiação
    87
    Ano: 2017
    Best Buy - Wine Enthusiast
    Safra: 2014

Vinificação

- Seleção final dos cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Maceração pré-fermentativa a frio;

- Uso de leveduras selecionadas;

- Fermentação alcoólica com temperatura de 28ºC;

- Prensagem descontínua delicada;

- Maturação por 8 meses em barricas novas de carvalho francês;

- Envase;

- Maturação em cave por 6 meses;

- Rotulagem;

FICHA INFORMATIVA FICHA TÉCNICA COMPRAR
 
Gran Ombú Merlot
Bracco Bosca
 
 
La Flor del Ombú Ugni Blanc
Bracco Bosca
 
 
Ombú Moscatel
Bracco Bosca
 
 
Laborum Torrontés Oak Fermented
El Porvenir
 

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