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Argento

marca do produto

Argento Shiraz

Argentina

Terroir: Junín - Mendoza, Maipú - Mendoza, Rivadavia - Mendoza


imagem do produto

Tipo: Vinho Tinto

Variedade: Syrah | Shiraz 100,0%

Safra: 2015

Maturação em barricas: 4 meses de maturação em barricas de carvalho americano

Alcool: 13,5%

Temperatura de consumo: 16 - 18 °C


A linha original Argento foi lançada para oferecer um mix completo de castas que representam os traços distintivos da Argento: a pureza, a vitalidade e a elegância das frutas.


Análise Organoléptica:

Visão: Rubi escuro com tons violáceos.

Olfato: Intenso aroma frutado, com destaque para amoras e notas de especiarias como pimenta preta.

Paladar: Frutado, com notas de amoras negras e um leve toque de baunilha. É Generoso, com taninos doces e suaves possui um elegante final de boca.


Laudo Técnico: Álcool: 13,5%


Harmonização: Espaguete ao ragu de pato, Nhoque de mandioquinha e Queijos de média intensidade


Premiações

  • premiação
    93
    Ano: 2018
    93 Pontos - Tim Atkin
    Safra: 2017
  • premiação
    Ano: 2019
    Melhores Torrontes - Descorchados
    Safra: 2018
  • premiação
    90
    Ano: 2019
    90 Pontos - Descorchados
    Safra: 2018

Vinificação

- Seleção final dos cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Maceração pré-fermentativa a frio;

- Uso de leveduras selecionadas;

- Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC a 27ºC;

- Prensagem descontínua delicada;

- Maturação de 100% do vinho por 4 meses em barricas de carvalho americano;

- Estabilizações, envase e rotulagem;

FICHA INFORMATIVA FICHA TÉCNICA COMPRAR
 
OT
Oliviero Toscani
 
 
Quadratorosso
Oliviero Toscani
 
 
iTOSCANI
Oliviero Toscani
 
 
Cabeça de Toiro Reserva Syrah
Enoport
 

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